Những món ăn cho người tiểu đường: Từ “phải ăn” thành “thích ăn”

Ngày	Bữa sáng	Bữa trưa	Bữa chiều
Thứ 2	200 g cháo yến mạch nấu tôm	1 chén cơm gạo lứt 100 g cá hồi áp chảo 100 g canh cải xanh	1 chén cơm gạo lứt 100 g thịt nạc heo luộc 100 g cải thìa xào (dầu hạt cải)
Thứ 3	180 g yến mạch ngâm qua đêm ăn cùng trái cây tươi	1 chén cơm gạo lứt 150 g cá ngừ kho thơm 100 g canh củ dền khoai tây	1 chén cơm gạo lứt 200 g bông cải xanh xào tôm 100 g canh khoai mỡ thịt nạc băm
Thứ 4	180 ml sữa tách béo 100 g bánh chuối yến mạch	1 chén cơm gạo lứt 100 g tôm rang 100 g canh cải bó xôi	½ quả táo 1 chén cơm gạo lứt 150 g thịt nạc heo xào giá đỗ 100 g rau củ luộc
Thứ 5	200 g miến khoai lang nấu tôm mực 100 g dâu tây	1 chén cơm gạo lứt 200 g cá diêu hồng hấp Hong Kong 100 g canh bí xanh	1 chén cơm gạo lứt 200 g cá thu sốt cà 100 g rau muống luộc
Thứ 6	250 g cháo yến mạch đậu xanh nấu thịt nạc băm	1 chén cơm gạo lứt 180 g cá basa kho nhạt 100 g canh bí đỏ nấu sườn	250 g bún gạo lứt nấu thịt viên (thịt nạc) cùng rau củ
Thứ 7	150 g bánh mì nguyên cám + 1 quả trứng gà ốp la	1 chén cơm gạo lứt 180 g cá hồi sốt cam 100 g canh cải ngọt nấu thịt nạc băm	1 chén cơm gạo lứt 180 g ức gà xào cà rốt và su su 100 g canh rau má
Chủ nhật	250 g phở gạo lứt nấu ức gà	1 chén cơm gạo lứt 100 g trứng đúc thịt (dầu hạt cải) 100 g bắp cải luộc	1 chén cơm gạo lứt 100 g đùi gà bỏ da đút lò 150 g mướp luộc